مشخصات آرد برنج معطر اعلاء
مشخصات فنی - آرد برنج معطر اعلاء | |
---|---|
وزن | یک کیلو گرم |
جنس | پودر |
رنگ | سفید |
برند | پودرینه شمال |
ساخت | ایران |
آرد برنج معطر اعلاء
آرد برنج چیست و چه خواصی دارد ؟
در طی تهیه برنج و جداسازی پوسته آن برخی از دانه های برنج، شکسته می شوند که آن ها را با الک از دانه های کامل جدا می کنند. دانه هایی که بیش از اندازه شکسته و قابل استفاده نباشند را آسیاب کرده و آرد برنج تهیه می کنند. از آرد برنج برای تهیه انواع دسر مانند تهیه فرنی، شیرینی برنجی، حلوا ، سوپ ها و... استفاده می کنند.
ارزش غذایی آرد برنج عبارتند از :
کلسیم
ویتامینB6
منیزیوم
آهن
قند
فیبر
پتاسیم
پروتئین
کربوهیدرات
تیامین
چربی
فسفر
مس
روی