مشخصات آرد خمیر پیتزا آرد خوشه فارس - 1000 گرم
مشخصات فنی - آرد خمیر پیتزا آرد خوشه فارس - 1000 گرم | |
---|---|
وزن بستهبندی | ۱۰۰۰ گرم |
رنگ | سفید |
جنس | پودری |
برند | خوشه فارس |
شرایط نگهداری | در جای خشک وخنک نگهداری کنید |
آرد خمیر پیتزا آرد خوشه فارس - 1000 گرم
آرد آماده خمیر پیتزا خوشــه بــا اختــاط مناســب گندم های پروتئیــن بــالا و اســتفاده از بهبوددهنده هــای مخصــوص و بــا هــدف تامیــن نیــاز مشــتری بــه نحــوی فرمولــه شــده کــه بهتریــن کیفیــت را بــرای پخــت پیتــزا های خانگی را فراهــم کند. آرد آماده پیتزا ،مخصــوص پیتــزا ایتالیایــی و امریکایی است . این آرد آماده که فقط کافی است به آن اب اضافه گردد ، در تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی ســبب تولیــد بافتــی تــرد و منســجم و نــازک و در پیتــزا آمریکایــی نانــی حجیــم ونــرم بــا عطــر وطعــم مناســب می شــود و همــراه بــا ســایر مــواد روی پیتــزا طعــم بســیار دلچســبی را ایجــاد می نمایــد.
دو پیمانه آرد آماده خمیر پیتزا (معادل ۵۰۰ گرم ) و یک پیمانه آب (معادل ۲۵۰ سی سی ) را داخل ظرف بریزید و به آرامی هم بزنید . سپس مخلوط فوق را تا زمانی که به دست نچسبد به مدت ۱۰ دقیقه ورز دهید . برای داشتن یک خمیر نازک و ترد و منسجم پیتزا ایتالیایی ۶۰ دقیقه به خمیر فرصت تخمیر و برای خمیر حجیم با عطر و طعم مناسب پیتزا آمریکایی ۴۰ دقیقه زمان تخمیر نیاز می باشد تا خمیر ور بیاید . پس از انجام مدت تخمیر ، خمیر پیتزا شما آماده استفاده می باشد .مواد اولیه پیتزا را روی خمیر ریخته و آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید . با آماده شدن پیتزا و پرشدن فضای خانه با بوی دلچسب پیتزای تازه درکنار خانواده تجربه زیبا و دلنشینی را به همراه خواهد داشت.