مشخصات قالب کیک گرد آلومینیوم 1005
مشخصات فنی - قالب کیک گرد آلومینیوم 1005 | |
---|---|
جنس | آلومینیوم |
قطر | 25 سانتی متر |
ارتفاع | 4 و نیم سانتی متر |
ساخت | ایران |
قابلیت شستشو در ماشین ظرف شوئی | دارد |
مقاومت در برابر گرما | دارد |
قالب کیک گرد آلومینیوم 1005
قالب های آلومینیومی با آلیاژ جدید همواره طرفداران زیادی در زمینه پخت کیک و دسر داشته است. از ویژگیهایی که میتوان برای این نوع قالب نام برد این است که خاصیت نچسب بودن آن عمر طولانی تری نسبت به سایر جنسها داشته و تا زمانی که قالب با اجسام زبر تماس نداشته باشد به خصوص هنگام شستشوی قالب خاصیت نچسب بودن خود را حفظ میکند .
نحوه پخت کیک با قالب : ابتدا داخل قالب را کمی چرب کنید سپس مقدار کمی آرد درون آن بپاشید و مایع کیک را درون آن بریزید و بغد از خارج کردن از فر اجازه دهید کمی قالب خنک شود سپس کیک را از داخل آن جدا کنید .
نحوه قالب گیری ژله: ابتدا داخل قالب را کمی با آب خیس کنید و در فریزر قرار دهید تا یک لایه نازک یخ داخل قالب ایجاد شود سپس مایع ژله خنک شده را داخل قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا ژله بگیرد . برای جدا کردن ژله از قالب آنرا به مدت چند ثانیه داخل آب داغ قرار دهید و در ظرف مورد نظر برگردانید