مشخصات لیسک و پالت سیلیکون
مشخصات فنی - لیسک و پالت سیلیکون | |
---|---|
جنس | سیلیکون |
توان حرارتی | 360+و120- درجه |
قابلیت شستشو در ماشین لباسشوئی | دارد |
ابعاد لیسک | 8x5 |
ابعاد قلمو | 5x5 |
ساخت | کشورچین |
لیسک و پالت سیلیکون
یکی از محبوب ترین، پر استفاده ترین و کاربردی ترین وسایل قنادی لیسَک یا کفگیر سیلیکونیه. سیلیکون استفاده شده در لیسک تا ۳۰۰ درجه ی سانتی گراد مقاومه، بی بوئه و به راحتی تمیز می شه. انعطاف پذیری این کفگیر قابلیت های زیادی بهش می ده، این وسیله برای هم زدن، پخش کردن خامه و کِرم ها، برداشتن مواد از کاسه و تمیز کردن دیواره و کف ظرف استفاده می شه. این دو ابزار آشپزی کاربردهای بسیار زیادی در آشپزخانه دارند. با استفاده از فرچه آشپزی می توان روغن و کره را روی سطوح ظروف و مواد غذایی پخش نمود. بدین ترتیب روغن کمتری مصرف می شود و غذاهای سالمتری طبخ می شود. استفاده از لیسک کیک پزی نیز برای درست کردن روی کیک و همچنین صاف کردن مواد بسیار ضروری است. کاربرد فرچه آشپزی : مالیدن روغن و کره روی کباب، چرب کردن ظروف، مالیدن تخم مرغ روی سطح شیرینی و… کاربرد لیسک آشپزی : صاف کردن سطح کیک، صاف کردن و فرم دادن سطح مواد خوراکی مانند سالاد الویه، پهن کردن خمیر و… کاربردهای فرچه آشپزی و لیسک جنس این فرچه و لیسک آشپزی از نوع سیلیکونی است و باعث می شود کار با آن بسیار راحت باشد. همچنین سبک بودن آنها کار را برای ما آسان می کند کاربرد فرچه چرب کردن ظروف پخت و پز چرب کردن ظرف کیک آغشته کردن روی شیرینی به کره و زرده تخم مرغ آغشته کردن کباب و جوجه به کره (که تاثیر زیادی در نرم شدن کباب دارد) مالیدن روغن زیتون، آبلیمو و انواع سس ها به مواد غذایی مختلف موارد کاربرد لیسک صاف کردن روی کیک و فرم دادن به کیک مسطح کردن و پهن کردن خمیر و مواد غذایی در سینی فر شکل دادن و صاف کردن سالاد الویه و… و چندین کاربرد دیگر در آشپزخانه